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我先承認這個標題下得非常弱
如果要說自己最愛什麼調味粉？非胡椒粉莫屬
而比起辣椒，我更愛芥末，尤其是新鮮山葵現磨的口味，實在令人消魂
可惜新鮮山葵入手不易，超市賣的芥末醬總覺得不夠嗆(肖仔~~)
回歸正題，媽媽許久之前，買了WASABI PEPPER SALT椒鹽芥末，一嘗就愛上
綜合了我最愛的胡椒和芥末，滋味實在是妙不可言
此調味粉裡面還有加入了鹽，所以實在夠味哦
我媽總覺得外面買的鹹酥雞不夠新鮮，用回鍋油，貴得又貴.....一堆缺點@@。所以她就自製鹹酥雞
3月份在上海時，她利用有限的材料，也能作出台灣美味炸豬排。
她還特地從台灣帶地瓜粉去上海，製作鹹酥雞
當時很有衝動在上海市街頭叫賣這小吃，台商一定光顧，絕對大賣！
媽媽妳好厲害，自製的鹹酥雞真的超好吃
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